Balanzas de plataforma para repostería
En el mundo de la pastelería, no solo se requieren básculas para pesar las porciones de los ingredientes para la preparación de diferentes postres y pasteles. Si no que también se necesitan balanzas de plataforma para repostería; para llevar el control del peso de los sacos de harinas y azúcar, entre otros. ¿Qué es una balanza […]